みなさん、こんにちは。
昨年好評をいただいた、「しそゼリー」が入荷致しました。
原料となる紫蘇は、農薬・化学肥料不使用の上、太陽をたくさん浴びられるよう、大事に育てられたものです。
もうひとつの原料である寒天は、食物繊維・ミネラルが豊富で、体に優しい食材です。
赤紫蘇に含まれるアントシアニンは、LDL（悪玉コレステロール）の酸化を抑えるといわれていますが、デリケートなため、胃酸で潰されてしまいます。ですが、寒天の水溶性食物繊維はアントシアニンを優しく包み込んで、お腹の奥までしっかり届けてくれます。
この相性の良い2つの食材がコラボレーションした『しそゼリー』は、柔らかい食感と、
「和のハーブ」である紫蘇の香り・さわやかさが楽しめる一品となっているので、
美容にはもちろん、「暑くて食欲が出ない」、という時にもオススメですよ。
内容量は130ml、価格は350円です。
毎週、入荷数が限られておりますので、お早めにお求めください。